Nourriture au poulet

Le régime au poulet est un moyen facile et abordable de perdre du poids sans avoir faim et sans se sentir mal à l'aise. Apprenez de l'article comment et avec ce dont vous avez besoin pour manger du poulet et des œufs pour perdre du poids jusqu'à 7 kg par semaine!

les filles mangent du poulet avec des légumes pour perdre du poids

Probablement, le poulet est le produit le plus polyvalent qui vous permet de manger savoureux, savoureux et pas cher. Mais le principal avantage de cet oiseau est sa faible teneur en calories, car c'est ce poulet qui est utilisé dans de nombreux régimes qui montrent une perte de poids efficace et sûre. Sur la base de ce produit, un mono-régime est même créé, appelé régime poulet. Ceci est basé sur l'utilisation de cette viande exclusivement pendant toute la période de perte de poids. De plus, une seule partie de l'oiseau est utilisée - la poitrine. Il a le moins de calories et seulement une réserve de nutriments. Dans le même temps, il est préférable de ne pas manger de déchets de poulet - ils contiennent beaucoup de graisse et de cholestérol formés pendant le traitement thermique. Évitez en particulier les ailes rusées - la partie la plus grasse de cet oiseau.

Parce que le poulet est riche en protéines, une forme physique active est recommandée pour ceux qui suivent un régime avec du poulet. Même une petite quantité d'activité physique accélérera la progression vers vos objectifs et vous aidera à perdre du poids le plus rapidement possible. De plus, le corps acquiert une forme séduisante, devient sain et mince. Ce n'est pas un hasard si cette viande est considérée comme un produit diététique approprié pour le sport, le traitement et divers régimes.

Avantages et inconvénients

Le principal avantage de ce régime est la légèreté. Il y a tellement de poitrines de poulet dans le magasin que ce ne sera pas un problème de les trouver. C'est la viande la plus abordable et la moins chère, qui est abondante dans les rayons des magasins à tout moment de l'année - la viande de volaille ne manque pas en été, en automne ou en hiver. La viande elle-même est facilement digérée et parfaitement goûtée par le tractus gastro-intestinal. Il contient de nombreux nutriments nécessaires à la santé et au bien-être. Par exemple, le poulet contient plus d'acides gras insaturés que les autres viandes. En outre, il contient beaucoup de tryptophane - la base de la production de sérotonine (hormone du plaisir). Manger du poulet, vous ne pouvez pas désespérer et être excité.

Le poulet bouilli est un aliment idéal pour les personnes sujettes à la gastrite. Les fibres de viande réduisent l'acidité et ont un effet bénéfique sur la digestion. Quiconque mange régulièrement du poulet ne manque pas de vitamines PP, E, K, B, A et de minéraux (phosphore, cuivre, fer).

Par conséquent, il existe de nombreux avantages évidents:

  • le corps est nettoyé, éliminant les toxines et l'excès de poids;
  • le poulet est digéré lentement, ce qui vous fait vous sentir rassasié longtemps après avoir mangé;
  • augmenter le métabolisme: le corps se débarrasse des réserves de graisse sans affecter la masse musculaire;
  • le résultat d'une perte de poids continue pendant une longue période;
  • il n'y a pas de pénurie de fibres et de protéines bénéfiques;
  • avec une bonne adhérence alimentaire, il n'est pas nécessaire de consommer des suppléments vitaminiques.

Il n'y a qu'un seul inconvénient à un tel régime - une petite quantité de graisse. Par conséquent, le régime n'est pas prévu plus de 2-3 semaines. Le dépassement de cette période est fortement déconseillé. Ceux qui suivent ce régime présentent un autre inconvénient: les poitrines de poulet s'ennuient rapidement. Par conséquent, le régime mono n'est pas très populaire. Le plus souvent, le poulet est combiné avec d'autres aliments faibles en calories, ce qui vous permet de diversifier le menu et de le rendre plus attrayant.

Contre-indications

Chaque régime pour perdre du poids, y compris les aliments à base de viande de poulet, est destiné aux personnes en bonne santé qui ne souffrent pas de maladies chroniques. Le régime du poulet est caractérisé par de nombreuses protéines qui affectent négativement la santé des reins. Si vous avez des problèmes avec le système urinaire, arrêtez ce régime. Avec l'adhésion à long terme à un tel régime, il y a un manque marqué de graisse, ce qui conduit à des troubles métaboliques. Des problèmes se posent également pour ceux qui perdent du poids, qui en même temps ont libéré du sel - cela peut entraîner une fragilité osseuse accrue. L'excès de protéines n'est pas très bon pour le tube digestif, ce qui peut entraîner une augmentation de l'acidité, des troubles du péristaltisme et de la constipation. Un certain nombre de pertes de poids signalent une fragilité accrue des ongles, une détérioration de la peau et des cheveux.

Ne perdez pas de poids avec un régime à base de poulet si vous:

  • êtes enceinte ou allaitez;
  • souffrant de maladies chroniques;
  • moins de 18 ans ou plus de 55 ans;
  • avez des problèmes de santé cardiaque, du tractus gastro-intestinal;
  • se remettre d'une maladie grave ou d'une intervention chirurgicale.

Si vous n'êtes pas sûr qu'un tel régime vous convienne, consultez votre médecin. De cette façon, vous éviterez d'éventuelles complications et ne causerez pas à votre corps un stress inutile. Soyez prudent lorsque vous choisissez un régime mono-il est préférable de diluer le menu avec une variété de légumes, ce qui corrigera les effets secondaires des protéines à fortes doses.

Régime mono sur poitrine de poulet bouillie

Dans le cadre de ce régime, vous devez manger du poulet exclusivement pendant toute la période de perte de poids (pas plus de 3 à 7 jours). Il doit être bouilli sans utiliser de sel, de sauce et d'huile. Pour la saveur, vous pouvez ajouter des ingrédients naturels à base de plantes et des épices. Pendant la journée, vous ne devriez pas manger plus de 1200 kcal, c'est-à-dire que vous mangez environ 1 kg de viande bouillie. Ce plat doit être divisé en 4 à 5 portions. Étant donné que dans ce régime, la quantité de protéines dépasse l'indication normale, un mono-régime peut nuire à la santé. Tout d'abord, les reins sont attaqués, ce qui réagit négativement à l'alimentation. Par conséquent, il est recommandé de n'y adhérer que quelques jours. Le résultat n'est pas mauvais - en moins d'une semaine, vous pouvez vous débarrasser de 4 à 6 kg.

poitrine de poulet bouillie avec des ingrédients pour perdre du poids

Si vous prévoyez de perdre du poids plus longtemps, diluez le poulet avec plus de légumes. Ils corrigeront les effets des protéines à fortes doses et, en raison de l'abondance de glucides végétaux, réduiront la charge sur les reins. L'abondance de légumes dans l'alimentation a un effet bénéfique sur le tube digestif et augmente le péristaltisme.

Minceur à la soupe (soupe de filet)

L'une des méthodes les plus efficaces pour perdre du poids avec du poulet est de prendre du bouillon de poulet. Ils réchauffent, saturent et enrichissent le corps de substances utiles. Même si vous faites bouillir le bouillon le matin ou que vous le buvez hier, assurez-vous de le faire chauffer sur un feu (pas au micro-ondes! ) Pour le garder au chaud. Ainsi, il donnera une sensation de plénitude et de chaleur. Utilisez du poulet maigre pour faire le bouillon. Les haricots sont les meilleurs. Le poulet est bien lavé, retiré de la peau et des os, trempé dans de l'eau froide et bouilli à feu vif. Retirer toute la mousse, cuire 3-4 minutes à feu moyen, puis passer à la température la plus basse. Et faites cuire encore 30 minutes - jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite. Avant d'éteindre, vous pouvez ajouter un peu de céleri, des carottes, des herbes, des feuilles de laurier et des assaisonnements.

bouillon de poulet pour perdre du poids

Si vous suivez toutes les conditions, vous pouvez perdre du poids jusqu'à 10 kg en une semaine seulement. Pour ça:

  • faire bouillir 2 filets de poulet par jour dans 3 litres d'eau non salée;
  • manger uniquement du bouillon, diviser en plusieurs portions;
  • ne mangez pas de bouillon avec du pain ou quoi que ce soit.

Utilisez les restes de filets de poulet pour préparer de délicieux repas pour la maison. Si un tel régime vous semble trop difficile, vous pouvez passer à une option plus simple: manger du poulet avec du bouillon, en le divisant en 4 à 5 portions.

Pour qu'après un tel régime, le poids ne revienne pas rapidement, remplacez un repas par le même bouillon dans une semaine après avoir perdu du poids.

Le menu de la deuxième semaine ressemblera à ceci:

  • Lundi - œufs, bouillon, salade de légumes.
  • Mardi - sarrasin bouilli ou riz, le bouillon.
  • Mercredi - une pomme ou une orange, un verre de bouillon.
  • Jeudi - un peu de soupe et 2 cuillères à soupe de bouillie, une petite quantité de légumes bouillis.
  • Vendredi-150-200 g de yogourt faible en gras ou de kéfir, légumes frais.
  • Samedi - poisson bouilli ou poulet, une tasse de bouillon.
  • Dimanche - nous revenons à un régime normal, en évitant les aliments riches en calories et malsains.

Ensuite, vous pouvez vous organiser un jeûne de jours de bouillon, pour lequel vous perdrez jusqu'à 1, 5 kg par jour!

Sur les légumes et le poulet

C'est l'option la plus courante et la plus populaire pour perdre du poids rapidement. Il est conçu pour 7 jours. Le principe principal est le même: vous ne devez pas consommer plus de 1200 kcal par jour. Dans le même temps, la poitrine de poulet représente environ la moitié des calories consommées - en termes de teneur en calories ou de quantité de nourriture consommée - cela est déterminé par sa propre perte de poids.

affiner la poitrine de poulet avec du chou

Pour obtenir des résultats optimaux avec ce régime, suivez ces conditions simples:

  • manger du poulet bouilli sans peau;
  • ajouter de la nourriture avec des légumes, sauf les pommes de terre;
  • manger des fruits sans sucre (les raisins et les bananes sont interdits car ils contiennent beaucoup de sucre);
  • compléter le régime avec des céréales complètes (sauf le blé et ses dérivés);
  • manger par fractions, en utilisant des aliments stockés pour la journée en 5-6 repas;
  • donne-moi du sel. Pour ajouter de la saveur aux aliments, utilisez des assaisonnements;
  • buvez au moins 1, 5 litre d'eau propre par jour.

Assurez-vous d'utiliser votre tableau des calories et votre balance de cuisine pour suivre votre apport calorique. Si toutes ces conditions sont remplies, le métabolisme sera stable. Et cela signifie que la sensation de faim sauvage ne vous tourmentera pas et que le poids sera perdu uniformément et en douceur. Pendant une semaine avec ce régime, vous pouvez perdre du poids jusqu'à 5 kg. Pour améliorer les résultats de la perte de poids, il est également recommandé de combiner un régime alimentaire avec un exercice modéré.

2-3 jours

Si vous voulez simplement décharger le régime et perdre du poids sans trop de difficultés et avoir une faible faim, vous pouvez suivre le régime de déchargement pendant 2-3 jours, ou faire une pause une fois par semaine. Le menu du jour ressemble à ceci:

  • pour le petit-déjeuner, nous avons mangé 150 g de poulet bouilli et de salade;
  • pour le déjeuner, nous avons mangé 100 g de poulet et de pommes vertes;
  • pour le déjeuner - 150 g de poulet et de bouillie (sarrasin, riz ou orge);
  • pour les collations de l'après-midi - 100 g de poulet, de légumes ou de salades;
  • pour le dîner - 50 g de poulet, une tasse de bouillon de poulet chaud, 200 g de légumes.
salade de légumes au poulet minceur

Pendant 7 jours

  • Lundi - pendant la journée, nous mangeons une livre de poitrine bouillie et 350 à 400 g de riz. Tout cela est divisé en 5-6 parties égales. Après chaque repas, vous pouvez boire un verre de jus fraîchement pressé dilué avec de l'eau. Les produits laitiers faibles en gras sans sucre sont autorisés la nuit.
  • Mardi - la ration quotidienne est de 700 g de poulet et 500 g d'ananas. Tout cela est divisé en parties. Avant de vous coucher, assurez-vous de boire un verre de kéfir faible en gras - cela aidera à restaurer l'acidité du tractus gastro-intestinal après beaucoup d'ananas. Si vous le souhaitez, l'ananas peut être remplacé par du pamplemousse ou de l'orange. En symbiose avec les poulets, la valeur de ce fruit augmente.
  • Mercredi, jeudi, vendredi - nous mangeons une livre de viande de poulet, 200 g de chou, une carotte et 4 pommes par jour. L'ordre d'utilisation de ce produit peut être. Mais assurez-vous de manger par fractions pendant plusieurs repas. N'oubliez pas la méthode de consommation - vous pouvez boire de l'eau, du thé ou du café sans sucre, jus de fruits naturels.
  • Samedi - 700 g de viande et de laitue à volonté, verts. Vous pouvez faire une délicieuse coupe en l'assaisonnant avec du jus de citron. Les salades sont riches en fibres complexes, qui sont longues à digérer et donnent donc une sensation de satiété.
  • Dimanche - Choisissez un menu de n'importe quel jour précédent et suivez-le.

Dans ce mode, vous pouvez perdre du «poids» jusqu'à 7 kg.

Pour 10 jours

Le menu du marathon de 10 jours n'est pas très différent du régime hebdomadaire. Si vous souhaitez multiplier ce régime pendant quelques jours de plus, recommencez à manger: le 8ème jour, prenez le régime le lundi, le neuvième jour le mardi et le dixième jour le mercredi. Étant donné que le régime alimentaire est assez varié, les dommages causés au corps par une alimentation inhabituelle seront minimes.

poulet minceur avec riz, épinards et concombre

Options de régime au poulet

Il n'y a qu'un seul poulet sans attrait et dangereux. Par conséquent, sur la base du mode mono, diverses options ont été créées qui vous permettent de perdre du poids délicieusement, sainement et efficacement. Leur particularité est que la base de la nutrition n'est pas un produit, mais deux ou trois. Cela vous permet de combiner des ingrédients de différentes manières et de préparer une variété d'aliments chaque jour. Mais, surtout, il élimine le manque de mode mono, dégradant le corps par un manque de vitamines et de micronutriments.

Poids sur les œufs de poule

Parfois, en plus ou à la place du poulet, ceux qui perdent du poids utilisent des œufs de poule. Cela a du sens, car les œufs sont riches en protéines, en glucides et ont des saveurs différentes. Vous pouvez le cuisiner d'une manière complètement différente, ce qui vous permet de rendre le menu lumineux et original. Un tel régime, comme le régime au poulet, est excellent pour ceux qui perdent du poids en s'engageant activement dans la forme physique. Les protéines et vitamines présentes dans ce produit ont un effet bénéfique sur l'état de la peau, des cheveux, des ongles. De plus, les œufs sont saturés pendant une longue période, ce qui vous permet d'oublier la faim pendant plusieurs heures après avoir mangé. Ils se préparent rapidement, vous n'avez donc pas à vous soucier de rester debout dans la cuisine pendant de longues périodes.

Résultats attendus

Le poids du régime poulet est de 4 à 8 kg par semaine. Le résultat final dépend du régime alimentaire - quels suppléments et combien de calories vous consommez chaque jour. Les facteurs suivants influencent également la décision finale:

  1. Combien pesez-vous au début du régime - plus il y a de «poids», plus il est difficile de prendre les premiers jours.
  2. Dans quelle mesure vous êtes actif dans le sport - un régime protéiné est conçu pour une activité physique vigoureuse, ce régime n'est donc pas destiné aux paresseux.
  3. À quelle fréquence et combien mangez-vous. Il est préférable de diviser la nourriture en plusieurs repas et de manger en petites portions, bien que souvent. Cela aidera à réduire la taille de l'estomac et à maintenir les résultats du régime pendant une longue période.
  4. Quoi et combien vous buvez. Norm 1. 5-2 litres d'eau par jour n'ont pas été annulés. Si vous remplacez l'eau par une autre boisson (soda, café), le résultat sera bien pire.

Comment sortir du régime

Le régime ne limite pas trop le menu à un seul ensemble d'aliments. Pourtant, sortir correctement, c'est maintenir les résultats à long terme et ne pas nuire au corps en même temps. Si vous voulez rendre votre harmonie permanente et non temporaire, suivez ces règles simples.

  • Sortez du régime deux fois plus longtemps que vous perdez du poids. Après un marathon d'une semaine, la période de transition dure 14 jours, après un marathon de deux semaines - un mois.
  • Introduisez les aliments progressivement dans votre alimentation, plutôt que tous en une seule fois par jour. Tout d'abord, donnez la priorité aux aliments sains et hypocaloriques: légumes sans amidon bouilli, fruits sans sucre.
  • Essayez d'éviter les muffins, les pâtisseries et autres aliments riches en glucides le plus longtemps possible.
  • Suivez le sport sans sauter d’entraînement - ne vous sentez pas désolé et passez au moins 1 heure dans la salle de sport 3 fois par semaine.

Surtout, la prudence doit être omise de l'alimentation pour ceux qui perdent du poids dans le bouillon de poulet. Il vous faudra 10 jours pour revenir à votre régime alimentaire normal. Développez le premier menu diététique «cinq jours» avec des céréales légères dans l'eau, du pain sec, des œufs et du foie de poule, du poisson maigre. Mangez des fruits et légumes sans sucre. Pendant les cinq prochains jours, vous pouvez ajouter des viandes maigres, la variole, des casseroles à base de légumes et de produits laitiers à votre alimentation. Donnez au muesli et au fromage cottage un vert clair. Vous pouvez revenir à un régime normal le 11e jour après la fin du régime. Même ainsi, il est recommandé de limiter au minimum ou complètement les aliments gras, sucrés et frits. Cela aidera à maintenir les résultats à long terme et à ne pas passer l'avenir avec un régime alimentaire régulier.